2010-09-21

Épül a kemencénk

Laca hozzáfogott a saját búboskemencénk megépítéséhez. Ha nem lett volna a múlt héten a négy napig egyfolytában zuhogó eső, akkor már készen lenne. De ráér, hiszen itt nincsen határidő, minden az időjárás és a szabadidő függvénye. Egy biztos: még az idén ki szeretnénk próbálni!

Itt már kész a fatároló íve. A kemence mellett, vele egybeépítve lesz a grillező is.





Laca megálmodta, hogy a kemencébe beépít egy vasból készült kampós végű tartót, amelyre a bográcsot, vagy a láncos serpenyőt lehet majd akasztani. Így válik a búboskemence többfunkcióssá: 1.) kenyér és mindenféle kelt tészta, hús sütés a búbban, 2.) rácson történő hús- és zöldség grillezés, 3.) bográcsozás. A tartóvas végére a kampót is ő maga kalapálta.

Itt már félig kész állapotban. Még hátravan a kémény és a búb megépítése.

4 megjegyzés:

csibe írta...

Azt hiszem most döntöttem el, hogy ilyen nekünk is kell!! :)
Nagyon ügyes és kreatív Laca, minden elismerésem! Olyan jó lehet egy ilyen kerti sütögető (pláne ha ennyi minden tud), a legjobb dolog a szabadban sütögetni, jó levegő, jó társaság, finom ételek... hmmm :))

bodzazsuzsa írta...

Izgalmasan alakul az építkezés nálatok...

Éva írta...

Énis, énis szeretnék ilyet!!!:)

De jó is lesz nektek, kiülni oda a gyönyörű udvarotokra, és fincsi husikát, meg kenyeret, meg kürtőskalácsot sütögetni...

:))))))

Judit Újpalotárol írta...

Nem gondoltam volna hogy ez a kemence ilyen komoly lesz.
Laca nagyon jó szakember,ha igy folytatja kapkodni fognak utánna az ügyfelek.Csak igy tovább.J.